1食材准备。

2胡萝卜去皮切碎，青椒切碎。

3洋白菜切碎。

4锅中放葱姜蒜麻椒油，放肥腊肉小火煎出油。

5放入胡萝卜丁煸炒3分钟。

6倒入洋白菜碎和瘦腊肉煸炒2分钟。

7撒青椒碎和盐煸炒均匀。

8盛入碗中。