瑶柱炒饭

瑶柱炒饭
主料
  • 剩饭 3碗
  • 瑶柱 1把
  • 玉米 1根
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 酱油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
瑶柱炒饭的做法步骤
  • 1准备好所有食材,玉米剥粒、瑶柱清水泡会。

  • 2将泡过的瑶柱捏开。

  • 3先将玉米放锅中炒。

  • 4快熟时加入少许盐,然后盛起。

  • 5锅中倒入适量的油烧开,然后倒入米饭和瑶柱翻炒(应该先爆瑶柱,手快倒了饭)

  • 6将米饭炒散(粒粒爽)

  • 7然后倒入适量的酱油继续炒。

  • 8然后打入鸡蛋炒散(这蛋比较小个,平时两个就0k)

  • 9然后倒入玉米炒。(好香哦)

  • 10粒粒分明的炒米饭就完全了。

  • 11盛盘(能吃两大碗)

使用的厨具

炒锅

小技巧

加入葱花会更香

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