1芦笋洗净切寸段
2芦笋胡萝卜切小丁备用
3鸡蛋炒散备用
4胡萝卜🥕先煸炒至变色
5放入芦笋一起煸炒
6放入红烧汁少许
7放入盐少许，放入米饭🍚一同煸炒
8放入炒好的鸡蛋🥚
9煸炒2-3分钟即可出锅
10色彩纷呈芦笋胡萝卜蛋炒饭🍚
平底锅、炒锅
仙草心经<br>1：先放胡萝卜煸炒变色以后再放入芦笋。<br>2：放入芦笋以后再放入红烧汁少许，芦笋本身味苦，放入红烧之是起到提香的作用。<br>3：鸡蛋要最后放入，稍微煸炒即可，这样色泽金黄，不影响美观。<br>仙草营养<br>1：芦笋，是世界十大名菜之一，公认是一种高营养的蔬菜。<br>2：芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。<br>3：芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。<br>4：芦笋中含有丰富的叶酸，多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源。
