1准备好剩米饭，鸡蛋，火腿，葱

2煎鸡蛋火腿

3适量油炒米饭

4加入老抽生抽，可用水先把老抽生抽调和一下不然得加很多酱油

5加适量盐，炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿，出锅时加小葱碎，不喜欢小葱的可以加其他蔬菜丁，不加也可

6配上一杯豆浆，完美。