1原料图。
2圣女果干清洗干净后,切碎备用。
3鸡蛋磕入碗中,加入白糖和食盐,搅拌至彻底融化。
4分次加入玉米油,每加入一次都充分搅拌均匀。
5低粉筛入蛋糊中。
6轻轻搅拌至无颗粒状。
7加入之前切好的圣女果干碎。
8稍稍拌匀即可。
9面糊倒入蛋糕模中,七八分满即可。
10入预热好的烤箱,中层,上下火,175度,约13分钟即可。
打蛋器、电烤箱