蜂蜜杯子蛋糕

蜂蜜杯子蛋糕
主料
  • 蜂蜜 50g
  • 细砂糖 40g
  • 低筋面粉 100g
  • 色拉油 20g
  • 牛奶 20g
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 淡奶油 100g
  • 口味 其他
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
蜂蜜杯子蛋糕的做法步骤
  • 1准备原材料

  • 2鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖

  • 3用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失(没有厨师机用电动打蛋器,手动不行的哦),再把色拉油,牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀

  • 4加入过筛的低筋面粉,用上下翻拌方式成面糊(分两次加入)

  • 5将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可

  • 6放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟

  • 7在蛋糕表面挤些奶油即可(怕麻烦可以直接不弄,就直接吃蛋糕也很不错的哦)

  • 8成品挤了些奶油上去装饰

使用的厨具

电烤箱

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