1这个方子是玛德琳蛋糕的方子，柠檬皮半个切碎加糖拌匀，静止一小时。此分量能做蛋糕24个。

2鸡蛋打散加入拌糖的柠檬皮碎。

3低粉和泡打粉过筛加入。

4拌匀。

5黄油隔水融化。

6倒入面粉糊中拌匀。

7蛋糕糊准备好了。

8模具刷油，倒入模具中，盖上盖子。

9烤箱预热，中层烤20分钟左右，圆滚滚的不回缩的棒棒糖蛋糕。

10巧克力隔水融化，发挥你的无限创意吧。