1材料准备如图
2低筋面粉过筛,加入奶粉,糖,盐,泡打粉
3另个碗里搅匀一个鸡蛋,牛奶和隔水加热融化的黄油
4将图三蛋液与图二面粉混合搅拌均匀
5倒入纸杯中,如果是用鸡蛋的话面糊不能太多,占1/3差不多。后来我还用过鹌鹑蛋,面糊就可以放多一些了~
6在上面放一些火腿或者培根
7烤箱180C或者350F预热完后烤20分钟,取出放上芝士再烤5分钟。主要看蛋不是液状熟了就OK了~
8这是在韩国街边卖的鸡蛋糕拍得不太清楚不过当时吃到觉得超级好吃于是回家就自己动手试试看~
电烤箱