1一个六寸戚风蛋糕准备好
2横向一分为二
3将淡奶油和芒果丁准备好
4150克淡奶油加入15克白糖
5用电动打蛋器低速打出明显纹路不流动状态
6底层蛋糕先抹一层打发好的奶油,再均匀地铺上芒果丁
7在芒果丁上面均匀地抹上淡奶油
8将上层蛋糕铺上
9外面涂抹上均匀的淡奶油,表面即使不光滑不细腻也没关系哟
10用干净的牙签在表面划出哆啦A梦的头像,表情随便画啦
11将150克淡奶油、15克白糖同入一盆,用电动打蛋器低速打出纹路不流动状态
12小号花嘴入裱花袋中,取适量淡奶油,不用的淡奶油蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏保存
13沿着事先划好的轮廓,将脸和眼睛裱上白色的奶油
14取一点点黄色色素,将淡奶油拌成黄色的
15再取一点红色素,拌成红色的奶油
16分别将鼻子、嘴巴、脖绳、小铃铛裱出来
17将剩余的淡奶油加蓝色色素,搅打均匀
18取适量入裱花袋中,其余的不用要先蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存
19按轮廓裱出其他部位
20取适量的巧克力酱,入裱花袋中
21将出各部位的轮廓线条
22看,机灵调皮的哆啦A梦来啦
23真不忍心切一刀啊
24哆啦A梦吃进肚中,我也变得聪明智慧多啦
打蛋器
天气热,打发好的淡奶油容易化掉,所以建议淡奶油最好随用随打,打发好的淡奶油暂时不用时,可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存;颜色不用太多,只要浅浅的即可。