万圣节南瓜派

万圣节南瓜派
主料
  • 飞饼皮 2个
  • 熟南瓜泥 150克
  • 砂糖 40克
  • 椰蓉 15克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100克
辅料
  • 巧克力 20克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
万圣节南瓜派的做法步骤
  • 1准备好做南瓜椰蓉馅的材料

  • 2把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中

  • 3用电动料理棒搅打均匀细腻

  • 4再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅

  • 5飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后,2片叠在一起用擀面杖擀大

  • 6把饼皮放人派盘里

  • 7用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟

  • 8取出饼皮,倒入南瓜椰蓉馅

  • 9烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右

  • 10烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的

  • 11黑巧克力隔热水融化,在派上画出万圣节图装饰即可

使用的厨具

电烤箱

小技巧

偷懒做法用了飞饼皮,可以自己做派皮!砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整!

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