1准备油皮和油酥
2将油皮擀开
3油酥在油皮上擀开
4然后卷起来,再次擀开,卷起来,这个动作重复三次以上
5切小块
6用拇指按压在锡纸上
7准备牛奶小火煮开关掉
8准备蛋黄,打散
9加入糖,淡奶油混合均匀,沿边缘倒入温热的牛奶中,混合均匀
10在倒入挞皮中
11烤箱预热200℃,20分钟左右(这个要看个人的烤箱,我的是ACA的)
12成品图
电烤箱