培根鸡蛋挞

培根鸡蛋挞
主料
  • 馄饨皮 4张
辅料
  • 培根 3根
  • 鸡蛋 1个
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 罗勒碎 少许
  • 橄榄油 少许
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
培根鸡蛋挞的做法步骤
  • 1材料准备;

  • 2培根切成小丁,鸡蛋打散,混合在一起;

  • 3馄饨皮表面刷上橄榄油,两面都要刷;

  • 4馄饨皮放入纸模中,用手轻轻按压,让底部贴紧纸模;

  • 5倒入培根蛋液,撒上马苏里拉芝士碎和少许罗勒碎;

  • 6空气炸锅预热175度3分钟,将培根鸡蛋挞放入炸篮滑入空气炸锅中,炸10分钟即可;

使用的厨具

空气炸锅

小技巧

1、纸膜尽量选择小号的,这样成品样子会更好看。<br>2、培根也可以事先用平底锅稍微煎一下。

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