1现成的蛋挞皮冰箱里取出解冻20分钟左右

2淡奶油、牛奶、糖混合，上锅加热至糖融化，放置冷却

3过筛低粉

4液体冷却后加入低粉

5加入两个蛋黄

6搅拌均匀

7蛋挞水就做好了，过筛备用

8蛋挞皮里加少许葡萄干，也可以是水果等

9蛋挞皮里倒入蛋挞水七八分满

10200度预热烤箱，中下层，200度烤20分钟

11再放至上层烤5分钟上焦色

12美味的蛋挞就做好啦！完全不输那些洋快餐噢！