1材料准备好，红萝卜切粒，香菇切粒，鸡蛋两个，剩饭一碗，空心菜洗净。

2空心菜切粒，最好是小一点，容易熟，比较入味。

3热锅下油，香菇爆香。

4胡萝卜爆香，鸡蛋炒开。

5米饭先下炒开，然后是空心菜，最后是虾米撒上翻炒～撒盐调味，上桌撒点白胡椒粉，开吃了。

6有颜有色，管饱，不用10元就能管两人。😄😄😄