1苹果两个
2削皮洗净切小丁加少许盐抓一下
3平底锅加入10克黄油
4放入切好的苹果丁翻炒至软
5加入10克柠檬汁40克糖和20克水翻炒至浓稠后出锅备用
660克黄油室温软化后加入150克低筋面粉和15克糖用手揉匀
7加入48克水揉成面团
8和面碗扣住面团松弛20分钟
9分成六等份
10取一份小面团擀成薄片
11用手轻压派皮紧贴于模具上并移去多余的派皮后用叉子在派皮底叉一些小孔
12填入苹果陷并把上面取下的多余派皮擀开切小条
13在上面交叉编网格(我这编得不好,纯属抛砖引玉)
14烤箱预热200上下火后烤30分钟
15出炉晾凉即可开吃了
16成品图
平底锅、电烤箱