玫瑰花馒头

玫瑰花馒头
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母粉 3克
  • 红曲粉 3克
  • 红糖 20克
辅料
  • 红糖温水 260克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
玫瑰花馒头的做法步骤
  • 1所需材料准备好。

  • 2几种材料揉成面团。

  • 3发酵至两倍大。

  • 4取5份小面团,擀成饺子皮,依次叠好,用筷子放入中间,从底部卷起。做成玫瑰花的样子。

  • 5做好的玫瑰花在发酵至20分钟。

  • 6大火上锅蒸20分钟,待五分钟取出。

  • 7成品图。

使用的厨具

蒸锅

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