1鸡蛋磕入碗中打散。
2加入适量温水拌匀撇去浮沫。
3倒入盘中盖上保鲜膜,扎几个小空排气。
4上开水锅蒸十五分钟左右。
5滑嫩嫩的水蒸蛋就可以出锅喽。
6淋入香油和蒸鱼豉油即可。
7低脂又美味,爱美的你不要错过哦。
8成品图。
蒸锅
家常做法,供大家参考!祝您新年新气象!