虫草西洋参炖龙骨

虫草西洋参炖龙骨
主料
  • 虫草 适量
  • 西洋参 适量
  • 龙骨 适量
辅料
  • 石斛 适量
调料
  • 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
虫草西洋参炖龙骨的做法步骤
  • 1龙骨冷水下锅焯出血水后洗净。

  • 2西洋参,虫草和适量石斛备用。

  • 3龙骨放入炖盅内。

  • 4放入炖汤的配料。

  • 5加入开水。

  • 6炖锅里加入清水,将炖盅放入锅中。

  • 7隔水炖2.5小时左右,出锅前再少许盐调味。

  • 8成品。

  • 9成品。

  • 10成品。

使用的厨具

炖盅

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