1前腿肉买的时候让商家绞碎。
2娃娃菜洗净切块。
3皮蛋剥好后切块。
4锅中热油放入肉沫翻炒。
5炒至变色,将水份炒干。
6放入皮蛋翻炒。
7加入适量清水。
8大火煮开少许盐调味。
9放入娃娃菜。
10将娃娃菜煮软即可。
11成品。
砂锅、煮锅