豆腐鸡蛋羹

豆腐鸡蛋羹
主料
  • 豆腐 /00N
辅料
  • 鸡蛋 I个
调料
  • 香油 适量
  • 少许
  • 葱花 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
豆腐鸡蛋羹的做法步骤
  • 1豆腐切成小条备用。

  • 2放到辣椒面的盘子里。

  • 3让豆腐条都沾上辣椒面。

  • 4碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。

  • 5倒入豆腐里。

  • 6把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。

  • 7盖上盖子。

  • 8成品图(放上葱花)。

使用的厨具

蒸锅

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