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豆腐鸡蛋羹
主料
豆腐
/00N
辅料
鸡蛋
I个
调料
香油
适量
盐
少许
葱花
适量
口味
微辣
工艺
蒸
耗时
廿分钟
难度
简单
豆腐鸡蛋羹的做法步骤
1
豆腐切成小条备用。
2
放到辣椒面的盘子里。
3
让豆腐条都沾上辣椒面。
4
碗里打一棵鸡蛋搅拌匀加适量的盐。
5
倒入豆腐里。
6
把鸡蛋豆腐里上锅蒸15分钟。
7
盖上盖子。
8
成品图(放上葱花)。
使用的厨具
蒸锅
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