1这是朋友送来的新鲜艾草，我把嫩叶摘下来后洗干净。

2用开水烫1分钟左右再过凉水，挤出水分。

3把艾叶放进料理机里，再倒入150g清水打成泥。

4再用纱布过滤，将汁挤出。

5这是滤出的艾草汁。

6200g面粉里放入15g白砂糖、2g酵母搅拌均匀，再倒入100g艾草汁。

7揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。

8面团醒好后再次搓揉，揉至表面光滑备用。

9另外再来和白色面团，200g面粉中放入15g白砂糖、2g酵母，再倒入100g温水。

10揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟，醒好后再次搓揉，揉至表面光滑备用。

11将绿色面团和白色面团擀成长方形面皮。

12把白色面团放在绿色面团上面，再将表面擀平整。

13卷起来后再搓匀。

14均匀的切成馒头生坯。

15蒸笼里垫上不粘垫，再把馒头生坯放在上面，盖上盖醒发半小时左右，待发起来后大火烧开，转中火蒸12分钟，关火后等5分钟再揭盖即可。