日式糯米饭

日式糯米饭
主料
  • 糯米 60g
  • 鸡腿肉 1只
  • 胡萝卜 半个
  • 冬笋 1小块
  • 干香菇 3朵
辅料
  • 又伊鲜原味酱油 2勺
  • 料酒 1勺
  • 麻油 2勺
  • 适量
  • 香菇水 适量
  • 口味 酱香
  • 工艺 技巧
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
日式糯米饭的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2将鸡肉切块。

  • 3加入料酒和又伊鲜原味酱油腌制。

  • 4将香菇、胡萝卜、冬笋切小块。

  • 5将香菇水(泡发香菇后的水)糖、又伊鲜原味酱油、麻油一起搅拌。

  • 6倒入泡过30分钟水的糯米和其他食材搅拌。

  • 7盖上保鲜膜,高火加热6分钟。

  • 8搅拌后再加热6分钟,焖10分钟。

  • 9完成啦。

使用的厨具

电磁炉

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