1煮好的黑香米粥。

2加酵母搅拌均匀。

3加面粉。

4揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。

5发酵好的面团再次揉成光滑的面团。

6杆成大薄面皮。

7均匀的涂抹花生油，盐，葱碎末。

8从一头卷起，卷成长条。

9均匀的切成小剂子。

10拿筷子在小剂子中间压一下。

11花瓣出来了。

12整理花瓣。

13还可以做这一种，用筷子在中间压一下之后，用手捏住两头，朝相反的方向扭一下把两头压在底下。

14做好的花卷，整理一下。

15上蒸锅。醒发20分钟。

16上蒸锅。醒发二十分钟。大火正15分钟。

17还剩一块面团，再来款迷你小馒头，一口一个。

18迷你小馒头。

19出笼喽。

20成品图。