1准备食材。
2焖煮好的米饭,倒入寿司醋,打散搅拌均匀,静置入味。
3将炸豆皮包切口,用筷子来回擀几次。
4打开时呈自然口袋状即可。
5取一口煮锅倒入水、糖、盐、又伊鲜鲜味酱油。
6放入豆皮,盖上湿的厨房纸。
7盖上锅盖,小火焖煮20-30分钟,煮至入味。
8手上沾一点寿司醋,将饭团搓成球状塞进去定型。
9芝士做耳朵和嘴巴,海苔做眼睛和鼻子,装饰完成啦!
电饭煲、煮锅