南瓜花卷

南瓜花卷
主料
  • 面粉 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 白糖 适量
  • 泡打粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
南瓜花卷的做法步骤
  • 1南瓜上锅蒸熟备用

  • 2待南瓜冷却,加入酵母,白糖,泡打粉调匀

  • 3加入面粉揉成光洁的面团

  • 4醒发至原来的两倍大

  • 5再次揉成光洁的面团

  • 6用擀面杖擀大的面片

  • 7从一端卷起

  • 8用菜刀切成梯形

  • 9用筷子从中间压下去就是一个花卷

  • 10醒发二十分钟

  • 11大火烧开蒸二十分钟,虚蒸三分钟即可

  • 12成品

  • 13成品

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>