1馒头切片。
2所需食材洗净。
3荷兰豆五片。
4荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花。
5放少许五香粉,然后把蛋打散调制均匀。
6放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀。
7中火,热锅放入葵花油。
8馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液。
9放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面。
10取开水放入整理好的荷兰豆。
11放入微波炉加热一分钟。
12再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了。
13先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧。
14再切一个草莓,好新鲜勒。
15蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,可以享用了。
平底锅、炒锅
1.馒头片不要切太薄2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊。