黄金多彩花

黄金多彩花
主料
  • 馒头 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 红椒 少许
  • 青椒 少许
  • 香葱 一颗
  • 荷兰豆 5片
辅料
  • 适量
  • 葵花籽油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
黄金多彩花的做法步骤
  • 1馒头切片。

  • 2所需食材洗净。

  • 3荷兰豆五片。

  • 4荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花。

  • 5放少许五香粉,然后把蛋打散调制均匀。

  • 6放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀。

  • 7中火,热锅放入葵花油。

  • 8馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液。

  • 9放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面。

  • 10取开水放入整理好的荷兰豆。

  • 11放入微波炉加热一分钟。

  • 12再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了。

  • 13先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧。

  • 14再切一个草莓,好新鲜勒。

  • 15蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,可以享用了。

使用的厨具

平底锅、炒锅

小技巧

1.馒头片不要切太薄2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊。

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