寿桃馒头

寿桃馒头
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 5克
  • 无铝泡打粉 5克
辅料
  • 红心火红果汁 280克
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
寿桃馒头的做法步骤
  • 1酵母糖泡打粉用少许温水稀释,倒入面粉里,火龙果榨汁,面团和好,绿面团菠菜榨汁和面,醒发15分钟!

  • 2取适量面团,用手搓桃子形状!

  • 3压出纹路!

  • 4做叶子,用梳子按压出纹路!

  • 5蘸水粘好叶子!

  • 6二次醒发一倍大,上锅蒸25分钟,关火焖2分钟!

  • 7成品!

使用的厨具

蒸锅

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