1面粉加奶粉、酵母拌匀

2加水揉成柔软的面团，放温暖处发酵至1.5倍大

3分成一个个小剂子，揉圆

4取一个小面团，擀开成小圆饼

5包入适量枣泥

6包好，收口

7收口朝下，轻轻擀开

8如图，对称切8刀，中间留一块不要切断

9如图，取一瓣，立起

10依次立起其他花瓣，一朵枣泥梅花就做好了

11放在抹了油的蒸帘上，再次饧发十来分钟，上火上气后蒸15分钟

12蒸好的枣泥梅花包

13加个枸杞做花芯