豆沙包

豆沙包
主料
  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
  • 豆沙 300g
辅料
  • 250g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
豆沙包的做法步骤
  • 1准备食材:面粉、豆沙、水、酵母

  • 2先将酵母溶解在水中并静置五分钟

  • 3将面粉倒入在盆里,倒上酵母液揉搓成不粘手

  • 4待面团发酵成2倍大即可

  • 5取面团30g,豆沙馅20g,将豆沙馅包入在面团内即可

  • 6上锅醒半个小时后,大火蒸20分钟即可

  • 7掰开后满满的都是豆沙馅

使用的厨具

蒸锅

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