1面粉加酵母，拌匀

2再加一勺熟豆油，和好的面团会特别柔软光滑

3加水揉成光滑的面团，放温暖处发酵至1.5-2倍大

4发酵好的面团

5排气后分成一个个小剂子，揉圆，松弛几分钟

6取一个松弛好的面团，擀开

7包入适量枣泥

8封好口

9收口朝下，整理一下

10排入抹了油的蒸帘，再次饧发十多分钟。开大火蒸，上气后蒸15分钟

11左蒸好的枣泥包，右切面图