紫薯玫瑰花

紫薯玫瑰花
主料
  • 面粉 100g
  • 紫薯泥 50g
辅料
  • 牛奶 10ml
  • 酵母分 2g
  • 白糖 10g
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
紫薯玫瑰花的做法步骤
  • 1食材备好

  • 2紫薯,面粉,酵母粉,白糖,加适量牛奶揉成光滑的面团,饧发15分钟

  • 3把饧发好的紫薯面团擀成大片厚度大约5㎜,用水杯刻出圆片

  • 4刻好的圆片

  • 5每5个一组排列组合

  • 6上下对折成半圆形

  • 7从一头卷到另一头,玫瑰花做好了

  • 8最后一步上锅蒸熟就可以吃了

使用的厨具

蒸锅

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