1发酵好的面团

2分成大小等份的剂子

3小的揉圆，大的擀成圆饼

4圆团放面饼中央

5面饼如图切开

6对边捏起

7再如图捏起

8另一边也捏起

9如图捏起

10成品

11放蒸锅

12二次发酵，时间不确定，看馒头的发酵情况

13大火烧开，换中小火蒸15分钟，关火，虚蒸5分钟，开锅即可