1胡萝卜搽丝，上火隔水蒸熟；

2将清水，红糖，胡萝卜先放入面包机（此处也可加一个鸡蛋，如果加鸡蛋需增加50克面粉），然后加面粉和酵母，开启两个和面程序；

3发酵40分钟；

4发酵后排气，简单造型；

5造型后二次发酵15分钟，开锅蒸15分钟；

6关火后静止10分钟再掀锅盖，也不要放太凉否则跟我一样，拿出来就不太好看啦。