好吃又可爱的“南瓜刺猬馒头”原来做起来这么简单

好吃又可爱的“南瓜刺猬馒头”原来做起来这么简单
主料
  • 面粉 200g
  • 熟南瓜泥 110g
辅料
  • 白砂糖 5g
  • 酵母 2g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
好吃又可爱的“南瓜刺猬馒头”原来做起来这么简单的做法步骤
  • 1在碗中加入面粉、熟南瓜泥、白砂糖、酵母、水、用手将面揉匀

  • 2用保鲜膜封好,发酵至两倍大小

  • 3将面团平分4小团

  • 4用小剪刀在面团表面均匀剪出刺状

  • 5用大火蒸20分钟,而后关火焖3-5分钟

使用的厨具

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