1用面包机发面功能发好面（没有面包机直接按比例用面粉＋发酵粉和面发酵），将发好的面团取出放在案板上加点干面粉揉至内部没有充气感并呈光滑状。

2用擀面杖将面团均匀擀成长方形薄片（稍薄一点好，约3、4毫米）后刷满猪油，撒上细白糖

3从下往上折起三分之一

4再从上往下折起成一长条

5用刀切成细条

6毎五条一份

7将一份五条放在另一份上面

8捏住两头向两边拉长，打个结整理一下。