1面粉300G水200G酵母4G,搅拌成面团。
2发酵2倍大。
3擀片,涂油。
4撒芝麻。
5卷成卷。
6用刀切丝。
7用手那几条面,拉伸一下。
8拧个圈。
9这样花卷就好了。
10包好的花卷。
11醒发15分钟。
12大火蒸15分钟。
蒸锅