1将菠菜泥过滤捞出备用

2加入面粉揉至光滑

3静置发酵20分钟

4将其擀成长方形薄片并刷油

5撒上红枣碎

6从上至下卷起拍扁

7切小段，两个叠在一起

8用筷子压至图中样子

9先放水醒发20分钟，开大火10分钟，关火后闷三分钟后即可出锅