1山药放高压锅中蒸熟

22.蒸熟的山药趁热去皮

3装入保鲜袋中擀成泥

4水中加入糖和酵母溶化

5面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆

6把山药泥和酵母水放至中间

7搅拌成絮状

8快速揉成面团至手光面团光桌面光，大约十分钟

9盖上保鲜膜醒面十分钟

10切割成八份

11滚圆垫上油纸放至蒸格上

12放温暖地方发酵40分钟

13锅中水烧开

14放入馒头，中火蒸六到七分钟，关火打开锅盖即可

15成品