1酵母用温水化开,倒入面粉中和成面团,放置温暖处发酵
2肉馅放料酒、酱油、五香粉、葱花拌匀
3发酵好的面团
4放入案板揉光揉匀
5将面团压扁
6擀成大片
7抹匀
8肉馅
9卷起
10切开
11笼屉刷油,将肉卷生胚放入饧15分钟,
12凉水入锅,大火烧开后转中火蒸20分钟
13关火,3分钟揭盖
蒸锅