1馒头切丁
2其他配料切丁。我用了胡萝卜、圆葱、黄瓜、香肠、玉米粒。
3小火融化黄油
4下馒头丁
5炒至馒头表面焦黄,盛出备用
6锅里重新下黄油融化,下圆葱丁炒香
7下胡萝卜过下油
8下黄瓜、香肠、玉米粒
9炒匀炒香,大概炒两分钟
10下炒过的馒头丁,加盐调味,盐要少放。
11炒匀,撒胡椒碎
12成品
不粘锅、平底锅
1.配料可以换成自己喜欢的其他食材<br>2.黄油可以替换成橄榄油或其他清淡植物油