1面粉里加入奶粉、糖、酵母，混匀

2加水，揉成软硬适中的面团，放温暖处发酵(我是晚上和面，冰箱冷藏发酵，早上做)

3第二天早上发好的面团

4发酵好的面团，取出排气，搓成圆柱形

5切割成小段

6摆在抹了油的蒸帘上，再次饧发十多分钟

7面团二次饧发好后，开大火蒸，上汽后蒸15分钟即可

8蒸好的馒头表面划三刀，中间那刀长些，两边稍短些

9油温五成热时下馒头炸

10炸至金黄，捞出控油

11取1大匙炼乳

12加2大匙蜂蜜

13拌匀即为蘸料

14成品，好吃的不得了！