梨.梨包

梨.梨包
主料
  • 面粉 200克
  • 南瓜泥 75克左右
  • 酵母 2克
  • 10克
可可面团
  • 可可粉 少许
  • 面粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 技巧
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
梨.梨包的做法步骤
  • 1主材料全部拌匀,揉成光滑面团,静置十分钟。静置好后,揉匀,分成若干剂子。

  • 2包上红豆沙,收好口。然后放在虎口处,慢慢收小。收出一边大一边小,如图

  • 3筷子戳个孔

  • 4可可面团,搓成小柴棍。

  • 5美美的梨夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。

  • 6梨包

  • 7梨……

  • 8撕开

  • 9梨包

使用的厨具

蒸锅

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