蛋包饭

蛋包饭
主料
  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 火腿 1个
  • 玉米粒 适量
  • 青椒 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
蛋包饭的做法步骤
  • 1锅中热油下入葱花炒香。

  • 2下入配菜翻炒均匀。

  • 3倒入米饭。

  • 4翻炒均匀,加盐,鸡精,生抽。

  • 5翻炒均匀盛出备用。

  • 6两个鸡蛋打入碗中,加盐。

  • 7用筷子打散。

  • 8锅中刷油倒入鸡蛋液。

  • 9鸡蛋饼煎制定型,放入炒好的米饭。

  • 10卷起来啥辣椒酱。

  • 11切段完成。

使用的厨具

炒锅

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