热狗馒头

热狗馒头
主料
  • 面粉 200g
  • 热狗 4个
  • 酵母 2g
辅料
  • 白糖 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
热狗馒头的做法步骤
  • 1面粉里放适量白糖

  • 2放酵母揉成面团

  • 3揉光滑等待发酵

  • 4发酵1.5-2倍大

  • 5排气揉光滑

  • 6搓成长条卷在香肠上,在2次发酵

  • 7水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖

  • 8成品

使用的厨具

蒸锅

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