1酵母加入300克的温水化开后,倒入面粉中
2揉成光滑面团,放在盆里,盖上保险膜,放在温暖处发酵
3发到如图状态就可以了
4取出面团,排气后擀成大面片,抹上油,撒上盐和葱花
5从一头卷起来
6切成段
7拧成花卷,两头捏在一起,帘上抹油或者铺上屉布,然后将花卷放入蒸锅中,大火烧开,中火15分钟
8松软可口
9用油煎过更好吃
蒸锅