1准备所需食材。
2香菇洗净切片、洋葱和姜切丝、葱切片备用。
3鸡胸肉洗净去除筋膜切片，加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用。
4热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色。
5加入葱姜炒香。
6下入香菇和洋葱煸炒片刻后加入白糖、老抽、盐调味即可。
7大米淘洗过后放电饭煲内胆中，把炒好的菜倒进去，启动煮饭模式即可。
8成品图
9成品图
电饭煲
备注：<br>1、盐的用量要比平时炒菜的用量多一些，毕竟还有那么多米在里面。<br>2、焖饭的时候水不要放太多，因为蔬菜本身就有一定的水分。<br>有问题加微信xingyunmamami（幸运妈妈咪全拼）我们一起学习探讨，努力做到更好。
