奶香萌猪小馒头

奶香萌猪小馒头
主料
  • 面粉 适量
  • 南瓜汁 适量
  • 纯牛奶 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
奶香萌猪小馒头的做法步骤
  • 1面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯(白色大,黄色小)

  • 2白色面团揉至表面光滑

  • 3黄色面团擀开

  • 4切成两个小小的三角形

  • 5两个较长的角向内折,成两个小耳朵

  • 6拿下一点黄色面团,搓圆,成鼻子两粒黑芝麻是眼睛

  • 7眼睛,耳朵,鼻子沾少量水,粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔

  • 8蒸制15分钟,完成!

  • 9孩子们做的还不错吧!哈哈~

使用的厨具

蒸锅

小技巧

耳朵,眼睛,鼻子如果不沾水,在蒸制时会很容易掉下来哦~<br>另:酵母一定不要放太多,不然面团过度发酵,会像图片一样,有一点点变形哦!

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