嫩烤箱之葱香花卷

嫩烤箱之葱香花卷
主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 白糖 10克
  • 酵母 5克
  • 葱花碎 适量
  • 食用油 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
嫩烤箱之葱香花卷的做法步骤
  • 1面粉准备好

  • 2加入白糖和酵母,用手先拌匀了,然后慢慢加入清水揉成团团

  • 3然后盖上保鲜膜发酵至两倍大

  • 4发酵好了之后将面团擀成饼状

  • 5撒上食用油,抹均匀

  • 6卷起来之后切W型

  • 7然后用筷子在每个V型的中间压一下,放入烤盘进行二次发酵

  • 8发酵好之后撒点葱花,然后烤箱开启蒸汽功能115度20分钟即可

  • 9成品图

  • 10成品图

使用的厨具

电烤箱

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