1玉米面和面粉放入面包桶中,加入白糖和酵母。
2根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
3开始和面程序。
4室温进行一发。
5发好的面团,适量的加点儿面粉,开始和面程序,给面团排气。
65分钟后,将面团取出。
7分成30g一个的面团。
8分好所有的。
9揉圆。
10上锅大火蒸10分左右。
11蒸好以后不要立刻揭开盖子,再焖3分钟左右。
12很松软的馒头~
13自然的裂痕。
14O(∩_∩)O哈哈~
15开吃啦~
面包机、蒸锅
蒸好的馒头不要立刻揭开盖子,再焖3分钟左右,防止回缩塌陷。