1将里几肉切碎丁状，葱花、香其酱2/3袋（根据肉的多少加)。

2锅中将食用油烧热，下入肉丁料酒翻炒，再倒入香其酱。

3翻炒肉与酱料。

4下入葱花翻炒。

5炸酱面的酱料制作完成，酱汁油亮、香气浓郁。

6购买的现压鲜面(比挂面口感好)。

7锅中水烧开，下人适量的现压鲜面。

8煮至自己喜欢的软硬度再捞出。

9将面条捞出多次过凉水，盛入盘中。

10将酱料放入炸酱面上面。

11切个胡萝卜花点缀一下，一盘美观漂亮，酱香醇厚与面条完美融合，呈现出唯美的色彩，令人陶醉。

12美味的炸酱面们是众人喜爱的美食之一。